น้องชายผมสัญญาว่าเพื่อนเขากำลังจะส่งสูตรน้ำสลัดมาให้ เช้านี้ก็ได้ส่งต่อมาแล้ว เอาไว้ต้องรีบลองทำดู แต่วันนี้ยังขาดส่วนผสมไปหนึ่งอย่าง
สูตรน้ำสลัดนะจ๊ะสาวๆ ——————————————————-
น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ
(จำยี่ห้อมะล่าย รู้แต่ว่ามันมีฝาหลายสี เอาสีเหลืองดีกว่าสีเขียว เพราะเบากว่า ไม่เลี่ยน)
น้ำส้มสายชูแอ๊ปเปิ้ล 6 ช้อนโต๊ะ
(apple cider ของ Heinz ก็ได้)
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
(ถ้าไม่ชอบหวานก็ลดลงเหลือ 4 แล้วจะเพิ่มน้ำผึ้งไป 2 ช้อนโต๊ะก็ได้นะ มันจะกลมกล่อมขึ้น)
เกลือป่น (ปรุงทิพ) 2 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 2 ช้อนชา
มัสตาร์ด (สีเหลือง) 2 ช้อนโต๊ะ (ยี่ห้อไรฟระ น่าจะ Heinz เหมือนกันนะ….yellow mastard)
ถ้าชอบหอมใหญ่ ก็ซอยๆ เป็นลูกเต๋าเล็กๆๆๆๆๆ ใส่ลงไปสัก 1/2 ถึง 1 หัวก็ได้… อร่อยดี
แล้วก็เขย่าๆๆๆๆๆๆๆ จะทิ้งไว้สักชั่วโมงก็ได้ ไม่ก็เขย่าเสร็จก็กินได้แล้ว