Category Archives: dietlogue

To reach healthy life, proper weight is a destination. This blog would be recorded in order to maintain diet thought possible.

แนวทางที่น่าจะเป็น

สัปดาห์นี้ก็ยังต้องออกไปทำงานนอกบ้านในวันอังคารอีก แน่นอนว่าต้องพักการวิ่งไปสองวัน หากไม่มีอะไรเข้ามาแทรกก็น่าจะออกวิ่งได้ในทุกวันที่เหลือ

มาสะดุดเอาที่เช้าวันจันทร์นิดหน่อย รู้สึกว่ายังนอนได้ไม่ดีนัก ตื่นเช้าขึ้นมาจึงไม่ค่อยพร้อม กว่าจะได้วิ่งก็ออกจะสายไปหน่อยจึงตัดสินใจลดระยะทางวิ่งลง เอาเท่าที่พอเหมาะ

น่าสนใจที่สภาพอากาศตอนเช้าในวันพฤหัสกับวันศุกร์ออกเย็นกว่าหน้าร้อนปกติ ดูจากรายงานได้ความว่าอากาศหนาวจากเมืองจีนแผ่ลงมา พอให้ได้รู้สึกเบาสบายบ้างเล็กน้อย หลังจากเริ่มโปรแกรมล้างพิษในวันพุธ สามารถนอนได้ดีกว่าเดิมมาก เช้าวันศุกร์ตื่นขึ้นมาอย่างสดชื่น ได้อากาศเย็นสบายช่วยอีกแรงจึงวิ่งต่อจนเก็บระยะทางสิบกิโลเมตรของเดือนนี้ได้เป็นครั้งแรก

ปิดท้ายสัปดาห์ตามปกติจะสามารถสะสมระยะทางได้ตามที่ควรจะเป็นอย่างเรียบร้อยดี

เช้านี้เดินขึ้นตาชั่งครั้งเดียวรู้เรื่อง ผลก็คือตัวเลขแปดสิบสองกิโลครึ่งกลับมาให้เห็นอีกครั้ง เป็นผลมาจากการเข้าโปรแกรมล้างพิษครั้งนี้แน่นอน

มีการปรับนิสัยการกินเพื่อเข้าโปรแกรมนี้ จากที่ผ่านมาการกินให้น้อยในมื้อเป็นเหตุให้มีการเดินออกหาอะไรกินจุบจิบระหว่างมื้อ ทำให้น้ำหนักขึ้นเอาง่ายๆ จึงเปลี่ยนเป็นกินในมื้อให้เต็มที่ไปเลยโดยพยายามบังคับตัวเองไม่ให้อยากกินอะไรระหว่างมื้อและยังมีน้ำแอ็ปเปิ้ลมาช่วยคั่นไม่ให้ต้องหาอะไรมากินจุบจิบอีกได้

บวกกับอาหารการกินที่ต้องงดเนื้อสัตว์ โดยงวดนี้ได้แวะไปเลือกซื้อโปรตีนแทนเนื้อสัตว์จากชมรมมังสวิรัติ จตุจักร มาประกอบอาหารอีก เพิ่มรสชาติได้มากเลยทีเดียว

สงสัยว่าแนวทางการปรับอาหารการกินในระหว่างโปรแกรมจะเป็นแนวทางที่เหมาะสมกับสุขภาพและการคุมน้ำหนักมากที่สุดก็เป็นได้

ผ่อนเบากลายเป็นหนักได้เหมือนกัน

แม้จะเริ่มต้นสัปดาห์ด้วยอาการเดี้ยงต่อเนื่อง วันรุ่งขึ้นก็พยายามออกวิ่งให้ได้อีกครั้ง ในเมื่อเป็นวันขึ้นเดือนใหม่พอดิบพอดี งานการจะได้ก้าวหน้ากับเขาบ้าง

เดือนนี้มีภาระกิจต้องออกไปทำงานนอกบ้านอีกครั้งหลังจากที่พักไปนานถึงสองเดือน แน่นอนว่าในวันนั้นก็จะไม่ได้วิ่งบวกกับวันรุ่งขึ้นอีกวัน สัปดาห์นี้ต้องออกไปในวันอังคาร

แค่เพียงห่างกิจนี้ไปไม่นาน วันแรกทำเอาเหนื่อยแทบขาดใจ เหมือนร่างกายไม่มีความฟิตเหลืออยู่เป็นทุนอีก วันรุ่งขึ้นวิ่งไม่ไหวแน่นอนเพราะแม้คืนนั้นที่นอน ตะคริวยังกินน่องซ้ายจนต้องตื่นมานวดอยู่นาน

แต่เช้าวันพุธก็มีกิจอื่นของบ้านรออยู่แล้ว เสร็จกิจก็ออกไปธุระข้างนอกต่อ ปิดท้ายด้วยบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นที่อยากกินมานาน แต่วันจริงก็มิได้อยากมากมายอะไรนัก ออกจะกินไม่คุ้มเหมือนก่อนเสียด้วยซ้ำ เอาเป็นว่ากินเพื่อระงับอารมณ์อยากที่สั่งสมมานานจะได้ไม่มีอารมณ์อย่างนี้ผุดขึ้นมาอีกระยะหนึ่งก็แล้วกัน …โอว ปลาดิบ

วันที่เหลือของสัปดาห์ก็ยังพยายามออกวิ่งให้ได้เป็นปกติทุกวัน จนกระทั่งเมื่อวานเช้าสามารถสะสมระยะทางได้ถึงเก้ากิโลเมตรอีกครั้ง ทั้งสัปดาห์สะสมไปได้เท่านี้

สิ่งที่เปลี่ยนไปในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมาก็คือได้ผ่อนพฤติกรรมการกินที่คุมตัวเองเสียจนเครียด และผลจากที่ผ่อนความตึงลงไปก็ปรากฏให้เห็นชัดๆ ในเช้านี้เมื่อเดินขึ้นตาชั่ง เข็มดีดขึ้นไปอยู่ที่แปดสิบสี่กิโลแล้วจนได้

ยอมรับสภาพและถือว่าเป็นการทดลองก็แล้วกัน เมื่อปล่อยตัวปล่อยใจให้กินขนาดนั้น กินเพื่อคลายเครียด ผลก็จะได้แบบนี้ไม่มีผิดเพี้ยน อีกอย่างก็คือเมื่อปริมาณที่กินมากเข้า ร่างกายก็ปรับสภาพรับได้อย่างรวดเร็ว เมื่อจะลด ร่างกายจะทรมานมากอย่างเห็นได้ชัด

สัปดาห์หน้าจะปรับกลับไปเข้าสู่สภาวะที่มีการควบคุมเหมือนเดิม อย่างน้อยก็ต้องเข้าโปรแกรมล้างพิษตับและถุงน้ำดีอีกครั้งในวันพฤหัส หวังว่าจะไม่ถึงกับลงแดงเพราะความอยากอาหารเสียก่อน

ส่วนเรื่องอากาศที่ร้อนขึ้นทุกวันก็ส่งผลรบกวนความสมดุลย์หลายๆ อย่างอยู่เหมือนกัน อย่างไรเสียก็ต้องอยู่กับมันให้ได้

เดี้ยง…ทั้งที่ไม่เต็มใจ

เริ่มต้นสัปดาห์ด้วยการสิ้นสุดโปรแกรมล้างพิษตับและถุงน้ำดี เช้านี้ไม่สามารถออกวิ่งได้ ตามมาด้วยภารกิจสำคัญอีกสองวัน ทำให้กว่าจะกลับมาวิ่งได้อีกครั้งก็เข้าวันพุธกลางสัปดาห์แล้ว และสัปดาห์นี้ก็สามารถวิ่งได้เพียงแต่สองวันเท่านั้นเอง

เพราะวันที่เหลือของสัปดาห์กลายเป็นวันที่ต้องระวังรักษาอาการปวดข้อนิ้วหัวแม่เท้าขวา เป็นอาการเดิมๆ ของโรคประจำตัวเดิมๆ ที่คิดว่าจะดีขึ้นเมื่อสามารถลดน้ำหนักลงมาได้ แต่ปัจจัยที่ทำให้อาการกำเริบมีมากกว่านั้น

กลายเป็นว่าสิ้นสุดสัปดาห์ไปด้วยความรู้สึกเศร้า ถึงวันนี้ก็ยังไม่สามารถออกวิ่งได้ ปิดเดือนที่สองของปีใหม่ได้เพียงเท่านี้เอง

หลังจากออกจากโปรแกรมล้างพิษตับและถุงน้ำดี ในคืนนั้นเกิดอาการตบะแตกจากการเก็บกดมานาน จนทำให้เดินหาอะไรกินราวกับไม่ได้กินอะไรมาทั้งชีวิต

ตลอดสัปดาห์จึงเต็มไปด้วยพฤติกรรมทดแทนสิ่งที่ขาดหายไปนานด้วยการกิน เหมือนจะไม่มีสติแต่ก็ยังพอมีอยู่เล็กน้อย ทำเอาน้ำหนักชั่งเมื่อเช้านี้กลับไปอยู่ที่แปดสิบสามกิโลอีกจนได้

รู้สึกตัวอย่างเป็นทางการอีกครั้งเมื่อคืนนี้เพราะอาการเจ็บที่ใต้ราวนมข้างขวากลับมาเยี่ยมอีกแล้ว แม้จะล้างพิษไปหลายครั้งแล้ว แผนสำหรับเดือนหน้าที่คราวแรกคิดจะยกยอดไปเดือนถัดไปกลับต้องถูกร่นให้เร็วขึ้นเพราะกิจกรรมมากมายรออยู่จนตารางวางแผนแน่นไปหมดแล้ว

หวังว่าจะสามารถกลับมาวิ่งได้อีกครั้งโดยเร็ว และหวังว่าสุขภาพจะดีขึ้นอีกด้วย

ธรรมชาติเป็นใจหรือเป็นอะไร

ที่ต้องหยุดวิ่งเสียตั้งแต่เริ่มสัปดาห์เพราะเป็นภารกิจต่อเนื่องจากการไหว้บรรพบุรุษในวันไหว้ของเทศกาลตรุษจีน ทันทีที่ขึ้นวันใหม่ วันปีใหม่จีน ก็ได้เวลาไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภ ไฉ่ซิงเอี้ย ต้องตั้งโต๊ะไหว้หันหน้าไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ ทั้งหมดนี้ไม่ได้ไหว้ตอนสว่าง แต่เป็นเวลาที่เพิ่งเข้าวันใหม่เพียงหนึ่งนาที

เช้าขึ้นมาก็ยังมีภารกิจไหว้พระภายในบ้านอีกมากมาย จึงหยุดวิ่งติดต่อกันสองวันไปโดยปริยาย ความตั้งใจสำหรับสัปดาห์นี้คือวิ่งให้ครบทุกวันที่เหลือ เพราะมีวันต้องหยุดวิ่งอีกรออยู่ข้างหน้า

มาสะดุดเอาเช้าวันศุกร์ที่พอจะสวมรองเท้าวิ่ง ฝนปลายหน้าหนาวก็แวะมาทักทายอีกให้แปลกใจเล่น กลายเป็นวันฝนตกเสียครึ่งวันไป ต่อในเช้าวานนี้ใกล้จะวิ่งเสร็จ ฝนก็แวะมาอีก แม้จะเห็นวี่แววของเมฆอยู่แล้ว แต่ก็น่าพิศวงว่าอากาศของโลกนี้มันจะไปทางไหนกันแน่

สัปดาห์นี้จึงวิ่งได้แค่นี้เอง

ที่ว่ามีวันต้องหยุดวิ่งรออยู่ก็คือเช้าวันนี้ วันที่เสร็จสิ้นโปรแกรมล้างพิษตับและถุงน้ำดีครั้งที่เจ็ด เช้าขึ้นมาต้องถ่าย ถ่ายและก็ถ่ายเพื่อไล่ของเสียออกไป จำเป็นต้องหยุดวิ่งอีกหนึ่งวัน

ช่วงสายๆ จึงเดินขึ้นตาชั่งได้ความว่าน้ำหนักตัวอยู่ที่แปดสิบสองกิโลกรัมแล้ว ยังคงระมัดระวังในการเลือกอาหารเพื่อไม่ให้น้ำหนักตัวขึ้นไปกว่านี้อีกได้

ว่าแต่แผนการวิ่งที่ตั้งไว้ว่าจะวิ่งได้ยี่สิบสี่ครั้งในเดือนนี้จะสำเร็จหรือไม่ สำหรับแผนที่จะสะสมระยะทางให้ครบหกพันกิโลเมตรให้ทันช่วงเวลาครบสามปีที่จะถึงนี้จะเป็นไปได้ไหม ทั้งหมดนี้เป็นโจทย์ที่ได้สนุกสนานกับการฝึกสมองไปในตัว

เทศกาลตรุษจีน

เดินเข้าสู่เทศกาลเพิ่มน้ำหนัก เพราะทุกปีเวลารวมญาติไหว้บรรพบุรุษช่วงตรุษจีน อาหารการกินเพียบ ยากจะห้ามใจไหว สุดท้ายผลที่ได้ก็คืออิ่มอร่อยพร้อมน้ำหนักตัวพุ่งในบัดดล

สัปดาห์นี้จึงต้องรับมือกันสถานกาณ์ที่กำลังจากมาถึงอย่างรัดกุม เริ่มด้วยวิ่งสิบกิโลเสียตั้งแต่แรก แย่ที่สภาพอากาศและลมในยามเช้าของหน้าร้อนมีแต่จะพัดพาเอาควันไอเสียของรถและจักรยานยนต์เข้ามารบกวนการวิ่งอยู่เรื่อย น่าเบื่อมาก

เสียท่านิดหน่อยตรงที่คืนวันอาทิตย์นอนดึกจนเช้ารุ่งขึ้นออกวิ่งไม่ได้ หยุดหนึ่งวันทั้งที่ไม่อยากหยุด มาต่อวันอังคารและพุธตามปกติ วันพฤหัสย่นระยะทางลงหน่อยเพื่อให้ออกไปทำกิจนอกบ้านทัน ตั้งใจวิ่งปิดสัปดาห์ในเช้าวันศุกร์ด้วยระยะทางสิบกิโลอีกครั้ง เพราะรู้ว่าต่อไปอีกสองวันจะไม่ได้ออกวิ่ง

สะสมไปได้ตามนี้

ระหว่างสัปดาห์ก็พยายามระมัดระวังอาหารการกินอยู่ตลอด แต่ก็มีบ้างที่หลุดตบะแตกนิดหน่อย มีมื้อดึกแวะมาบ้าง แต่ก่อนวันไหว้ในวันเสาร์ก็ค่อยๆ กลับสู่ปกติได้

ดีที่ระหว่างการรวมญาติเพื่อไหว้ตรุษจีน สามารถคุมสติไม่ให้กินมากจนเกินเลยไป แต่ก็เต็มจนแน่นท้องเหมือนกัน …อย่างไรกันแน่นี่

เช้านี้เดินขึ้นตาชั่งในครั้งเดียวได้ผลว่าน้ำหนักยังอยู่ที่แปดสิบสามกิโลครึ่งเหมือนเดิม โล่งอกไปได้หนึ่งงาน

สัปดาห์หน้านี้เข้าสู่โปรแกรมล้างพิษตับและถุงน้ำดีอีกครั้งท่านกลางตารางงานที่ค่อนข้างยุ่งเหยิง โปรแกรมนี้ต้องเลื่อนเข้าเลื่อนออกอยู่หลายครั้งจนในที่สุดต้องเริ่มต้นอย่างรวดเร็ววันพรุ่งนี้เลย

เดือนหน้าจะยิ่งยุ่งกว่านี้อีก…