ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ 100%
อาหารเพื่อคนที่รักและใส่ใจสุขภาพ
อุดมด้วยโภชนาการ
ปลอดสารเคมี และสารพิษต่างๆ
ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง และสารเคมี
เพาะปลูกด้วยวิธีธรรมชาติ แบบเกษตรอินทรีย์
วิธีหุง
ข้าวกล้อง อัตราส่วน : ข้าว 1 ถ้วย / น้ำ 2 ถ้วย
ผลิตและจัดจำหน่ายโดย กลุ่มกสิกรรมธรรมชาติ
7 ม.2 ต.บุฤาษี อ.เมือง จ.สุรินทร์
Tel. 0813128338
กทม. 027541331
ปริมาณสุทธิ 5 กิโลกรัม
ราคา ……….บาท
OTOP One Tambon One Product
Surin Best Thailand Elephant City ของดีเมืองสุรินทร์
ต้านมะเร็ง
ป้องกันโรคเหน็บชา
ป้องกันโรคโลหิตจาง
ลดน้ำตาลในเลือด
คำขวัญประจำจังหวัดสุรินทร์
สุรินทร์ถิ่นช้างใหญ่ ผ้าไหมงาม ประคำสวย
ร่ำรวยปราสาท ผักกาดหวาน ข้าวสารหอม งามพร้อมวัฒนธรรม
ข้าวหอมสุรินทร์
ข้าวอินทรีย์ คือ ข้าวที่เพาะปลูกโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปราศจากการใช้สารเคมีและสารพิษทุกชนิด
ข้าวปลอดสารพิษ คือ ข้าวที่เพาะปลูกโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมีไม่เกิน 20 กก./1ไร่ แต่ปราศจากการใช้สารเคมี และสารพิษทุกชนิด
เพาะปลูกโดยเกษตรกรของสหกรณ์การเกษตรอินทรีย์สุรินทร์ จำกัด ผ่านกระบวนการขัดสีเป็นเมล็ดข้าวที่สมบูรณ์คงไว้ซึ่งคุณค่าทางโภชนาการที่เพียบพร้อมตามธรรมชาติ เวลาหุงต้มจะมีกลิ่นหอม เมล็ดข้าวนุ่มน่ารับประทาน
คุณค่าทางโภชนาการของข้าว
เส้นใยอาหาร ป้องกันท้องผูกและมะเร็วลำไส้
ไนอะซีน ช่วยรักษาผิวหนังและระบบประสาท
ฟอสฟอรัส ช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน
แคลเซียม ทำให้กระดูกแข็งแรง ช่วยป้องกันไม่ให้เป็นตะตริว
ธาตุเหล็กและทองแดง ช่วยในการสร้างเม็ดโลหิต และเฮโมโกบินป้องกันโรคโลหิตจาง
โปรตีน ช่วยเสริมสร้างส่วนที่สึกหรอ
วิตามินบี 1 ป้องกันโรคเหน็บชา
วิตามินบี 2 ป้องกันโรคปากนกกระจอก
วิตามินบี 6 ช่วยบำรุงผิวหนังและเส้นประสาท
วิตามิน อี ช่วยชะลอความชรา
วิธีหุงข้าวกล้อง
- หุงข้าวสวย
- อัตราส่วน : ข้าว 1 ถ้วย / น้ำ 2 ถ้วย สำหรับข้าวเก่า (ถ้าเป็นข้าวใหม่ลดน้ำลงตามส่วน)
- หุงตามเวลาประมาณ 50 นาที อุ่นไว้อีก 10 นาที
- จะได้ข้าวหอมกรุ่น นุ่มน่ารับประทาน (ผสมข้าวกล้องและข้าวขาว สำหรับท่านที่ไม่เคยรับประทานข้างกล้อง และค่อยๆ ลดปริมาณข้าวขาวลง)
- หุงข้าวต้ม
- อัตราส่วน : ข้าว 1 ถ้วย / น้ำ 10 ถ้วย
- หุงตามเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
- จะได้ข้าวหอมกรุ่น นุ่มน่ารับประทาน (เหมาะสำหรับท่านที่ไม่เคยรับประทานข้าวกล้องมาก่อน)
การเก็บรักษาแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน
ใส่พริกแห้ง ใบมะกรูดแห้ง อย่างละ 3-5 เม็ด/ใบ
เพื่อชะลอการเกิดมอด แต่ไม่ควรเก็บข้าวไว้ในที่อับชื้น
ซื้อจากร้าน ASTV Shop บ้านเจ้าพระยา ราคา 220.- บาท