Category Archives: dietlogue

To reach healthy life, proper weight is a destination. This blog would be recorded in order to maintain diet thought possible.

สุขภาพสร้างได้เอง

ตั้งแต่เริ่มปีใหม่มาจนถึงสัปดาห์นี้เป็นสัปดาห์ที่ยี่สิบเอ็ด เพิ่งจะวิ่งได้ครบทุกวันเป็นสัปดาห์ที่สามในสัปดาห์นี้เอง

พอจะออกวิ่งไหวแล้วแต่ร่างกายยังไม่พร้อมจะวิ่งให้ได้เท่าที่เคย จึงวางแผนการวิ่งไว้ที่วันละหกกิโล เอาเข้าจริงวิ่งครบโดยเวลายังไม่ครบห้าสิบนาทีจึงวิ่งต่อไปอีกนิดหน่อยเพื่อให้ครบเวลาอีก วันหนึ่งก็วิ่งได้ประมาณหกกิโลกว่า

มีวันศุกร์วันเดียวที่ต้องรีบวิ่งเพื่อรีบออกไปทำธุระนอกบ้าน หากได้ออกเช้าหน่อยก็จะไม่ต้องไปเผชิญกับอากาศที่ร้อนตับแตบข้างนอกมากนัก

เป็นสัปดาห์ที่น่าภูมิใจอีกหนึ่งสัปดาห์

และเป็นครั้งที่สิบแล้วสำหรับโปรแกรมล้างพิษตับและถุงน้ำดี ครั้งนี้เริ่มในวันพุธ แต่ก็นิสัยเสียจนนาทีสุดท้าย คือวันอังคารยังสนุกกินอยู่เลย เมื่อเข้าโปรแกรมแล้วมีการปรับมื้อเย็นอีกหน่อย เป็นการปรับให้มากขึ้น เพื่อจะได้ป้องกันไม่ให้รู้สึกหิวมากนักเมื่อตกดึก

ทำเอาน้ำหนักที่ชั่งเมื่อเช้านี้ยังไปไหนไม่ไกลนัก ยังอยู่ที่แปดสิบสองกิโลครึ่ง จะต้องทำอย่างไรให้สามารถลดมื้อเย็นลงได้กว่านี้ ยังไม่รู้ แต่ก็เกิดแผนสำหรับสัปดาห์ต่อไปว่าอาจจะเพิ่มการอดหนึ่งวันล้างพิษสัปดาห์ละครั้งเพื่อช่วยอีกแรง ไม่รู้จะทำได้แค่ไหน

ผลการวิ่งเช้านี้มีสิ่งใหม่ปรากฏนั่นคือข้อมูลวิ่งในแต่ละจุดที่เป็นการบอกระยะทางทุกกิโลเมตรที่วิ่งได้มีข้อมูลเพิ่มขึ้นมาอีกชุดดังรูป

ถึงจะแสดงเลขศูนย์บีพีเอ็ม แต่ก็สอดคล้องกับข่าวล่าสุดที่ไนกี้กำลังจะเปิดตัวอุปกรณ์ใหม่สำหรับจับอัตราการเต้นของหัวใจ เอาไว้ทำงานร่วมกับไอพ็อดนาโนรุ่นที่ห้ารุ่นปัจจุบันนี้ ข่าวว่าจะเปิดตัวในอเมริกาเหนือวันเริ่มเดือนมิถุนายนที่จะถึง ส่วนการวางขายที่อื่นต้องรอหน้าร้อน (บ้านเขา)

โปรแกรมล้างพิษตับจะเสร็จในคืนพรุ่งนี้ต่อเช้าวันอังคาร หวังว่าวันที่เหลือของสัปดาห์จะสามารถออกวิ่งได้ในแผนการวิ่งเดิม เพื่อให้ถึงเป้าหมายหนึ่งร้อยกิโลในสิ้นเดือน เพราะที่ผ่านมาสองวันยังพยายามออกวิ่งท่ามกลางสายฝนที่โปรยปรายลงมานิดหน่อยเพื่อให้การวิ่งเป็นไปอย่างต่อเนื่อง

พยายามแล้วพยายามอีก

เห็นท่าจะเริ่มต้นใหม่ไม่นานก็ต้องพักรักษาตัวอีกครั้ง แน่นอนว่าครั้งนี้ต้องฝืนใจหันไปพึ่งยาเคมีช่วย จนเย็นวันอาทิตย์อาการที่ข้อเท้าขวาเริ่มดีขึ้น สามารถออกไปปฏิบัติภารกิจประจำสัปดาห์ในเช้าวันจันทร์แทน ศรัทธาเต็มเปี่ยม

เมื่ออาการค่อยๆ ดีขึ้น ก็เป็นโอกาสที่จะลดยาเคมีลง คอยพิจารณาความพร้อมของข้อเท้าบวกกันความต้องการสะสมระยะทางสำหรับสัปดาห์นี้สักหน่อย จึงริเริ่มวางแผนเบาๆ เพื่อกลับมาออกกำลังกายได้อย่างยั่งยืน

เช้าวันศุกร์จึงเริ่มออกเดินอีกครั้ง ตั้งโปรแกรมไว้ที่สี่สิบห้านาที หวังว่าน่าจะทำระยะทางได้สักสี่กิโล แต่พอก้าวเดินไปไม่กี่ก้าว ความอึดอัดก็เข้าครอบงำ ร่างกายเร่งขาจากเดินไปสู่วิ่งเยาะๆ ในทันทีเพื่อบรรเทาอาการอึดอัดดังกล่าว ได้ผล

ความรู้สึกต่อมาก็คือโปรแกรมก็ตั้งไปแล้ว จะวิ่งไหวหรือ แต่ก็ฝืนสาวเท้าต่อไป และไม่ลืมที่จะพิจารณาร่างกายไปพลาง ฟังเพลงในพ็อดคาสท์ไปพลาง ในที่สุดก็สามารถทำระยะทางได้เกินห้ากิโลเมตร

วันรุ่งขึ้นก็หวังว่าจะทำได้ไม่ด้อยไปกว่าวันก่อน โปรแกรมเดิมและเริ่มวิ่งต่อไปจนสะสมระยะทางได้ถึงระดับหกกิโลเมตรอีกครั้ง

แม้จะได้ออกวิ่งเพียงสองวัน แต่ก็เป็นการเริ่มต้นที่ไม่เลวนัก

เช้านี้เดินขึ้นตาชั่งเพียงครั้งเดียวได้ผลอยู่ที่แปดสิบสามกิโลกรัมจึงเดินลงทันที ตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมามีความรู้สึกต้องการอาหารหลังจากมื้อเย็นล่วงเลยไปสักระยะ ทำให้ร่างกายส่งสัญญาณออกมาอย่างสม่ำเสมอราวกับคุ้นเคย เป็นที่มาของนิสัยการกินมื้อค่ำที่ไม่อยากให้กลับมาอีก

แถมเมื่อกลางสัปดาห์มีการออกไปทดลองร้านอาหารบุฟเฟต์อีกยี่ห้อหนึ่ง ผลก็คือไม่ดีเท่าที่ควร และยังได้ผงชูรสเป็นของแถมกลับมามากมาย ถึงกับคืนวันพุธต้องดื่มน้ำอย่างต่อเนื่องโดยหวังว่าจะถ่ายล้างมันออกจากร่างกายได้บ้าง เล่นเอาแทบไม่ได้นอน ตื่นนอนในเช้าต่อมาแล้วยังต้องหวนกลับไปหาที่นอนต่ออีกสองชั่วโมง

สัปดาห์หน้าจะเริ่มโปรแกรมล้างพิษตับและถุงน้ำดีอีกครั้งในวันพุธ ร่างกายที่เริ่มส่งสัญญาณมาอีกครั้ง คงจะได้เห็นกันว่าอะไรจะออกมาบ้าง

ที่สำคัญ ต้องแก้ไขความต้องการหลังมื้อเย็นให้ได้

ต้องฝ่าข้ามอุปสรรค

เมื่อตัดสินใจแล้วว่าได้เวลาเดินหน้าสร้างความพร้อมให้กับร่างกายตัวเอง ดีกว่าจะนั่งจนกว่ามันจะพร้อม จึงเริ่มออกเดินอีกครั้ง การออกวิ่งในทันทีอาจจะมีผลเสียมากกว่า แผนการเดินในช่วงแรกคือเดินวันละสามสิบนาที จะได้ระยะทางประมาณสามกิโลเมตร

ด้วยความหวังข้างหน้าจะสามารถกลับมาวิ่งเยอะๆ ได้ในเร็ววันจึงตั้งเป้าหมายในระบบไนกี้พลัสได้หนึ่งร้อยกิโลในสี่สัปดาห์ แม้วันพุธที่มักจะเป็นวันพักหลังจากที่ออกไปทำงานนอกบ้านในวันอังคารก็ออกเดินเบาๆ ได้ด้วยความตั้งใจ

แต่หลังจากนั้นอาการเจ็บที่ข้อนิ้วหัวแม่เท้า ข้อเท้าและกล้ามเนื้อเท้ายังกลับมารังควาญอีก จำเป็นต้องหยุดเดินเพื่อดูอาการก่อนแต่มันแย่ลงทันทีในเช้าวันเสาร์จนกระทั่งภารกิจที่ต้องออกไปก่อนที่จะเห็นลายมือชัดจำต้องหยุดไปด้วย

สิ่งที่กลับมาก็คือยาเคมี เพราะไม่มีทางเลือกอื่นอีกแล้วที่จะรักษาอาการอย่างนี้ได้ ที่อาจจะกลับมาอย่างถาวรคือยาควบคุมระดับกรอยูริกในเลือด หลังจากที่หยุดไปตั้งแต่เดือนมีนาคม กำลังชั่งใจอยู่ว่าจะกินต่อไปอย่างต่อเนื่องตามที่ควรจะเป็นหรือจะกินเฉพาะช่วงระยะที่อาการไม่สู้ดี

สัปดาห์นี้สามารถสะสมระยะทางได้เพียงนิดหน่อยสำหรับแผนการอันยาวไกล

แต่ก็สามารถมาถึงระยะทางสะสมที่หกพันกิโลเมตรได้เป็นที่เรียบร้อยแล้วอีกด้วย

น้ำหนักชั่งเมื่อเช้ายังคงอยู่ที่แปดสิบสองกิโลครึ่ง ยอมรับว่าระหว่างสัปดาห์ก็ยังมีออกนอกลู่นอกทางอยู่บ้าง เลยเถิดไปถึงขั้นกินแก้เครียดไปเลยก็มี แต่ดีที่น้ำหนักยังไม่เด้งไปมากนัก

ยังรู้สึกได้ว่ากางเกงขายาวที่ใส่อยู่มันยังหลวมเหมือนเดิมก็ไม่พาความรู้สึกให้แย่ลงไปมากนัก

สัปดาห์หน้ายังหวังว่าจะสามารถออกเดินได้อีก จนถึงสามารถออกวิ่งได้อีกครั้ง เพราะนี่เป็นหนทางเดียวที่สามารถสร้างสุขภาพได้อย่างแท้จริง

อุปสรรคยิ่งใหญ่ สติยิ่งใหญ่กว่า

เท้าขวามีอาการกำเริบหนักขึ้นถึงขนาดต้องตัดใจใช้ยาเคมีเข้าช่วยแม้เป็นเรื่องต้องห้ามระหว่างโปรแกรมล้างพิษตับและถุงน้ำดี และถึงจะเสร็จสิ้นโปรแกรมแล้วในวันพุธ อาการก็ยังไม่หมดไป ทำให้ตลอดทั้งสัปดาห์ไม่สามารถออกวิ่งได้เลยสักวันเดียว

แผนการที่จะทำระยะทางครบหลักกิโลเมตรสำคัญก็ต้องผลักให้ห่างไกลออกไป แต่นั่นมิใช่ประเด็นปัญหา เรื่องใหญ่อยู่ที่ภาพรวมของสุขภาพร่างกายมากกว่า

ทั้งเดือนเมษายนนี้จึงสะสมระยะทางไปได้เพียงเท่านี้

ผ่านโปรแกรมล้างพิษครั้งที่เก้าไปด้วยดี อาการต่อเนื่องยังมีถึงเช้าวันพฤหัสที่ต้องออกไปทำธุระนอกบ้าน รู้สึกวิงเวียนแต่ก็สามารถประคองให้ยืนอยู่ได้จนผ่านไปด้วยดี

น้ำหนักชั่งเมื่อเช้าอยู่ที่แปดสิบสองกิโลครึ่ง อาจจะดีกว่านี้หากเมื่อวานไม่มีอาหารมื้อใหญ่ของครอบครัวอีกครั้ง แต่ก็พยายามกินส้มตำ กระเจี๊ยบเขียว บีทรูท ผักบุ้งและถั่วฝักยาวตุนเอาไว้ด้วยแล้วเพื่อให้มีเส้นใยช่วยพาเอาขอเสียในระบบย่อยอาหารออกมาโดยเร็ว ก่อนนอนวานนี้ก็ขับออกไปได้ชุดหนึ่งทันที

การจะกลับมาวิ่งให้เหมือนเดิมได้คงเป็นเครื่องใหญ่อีกครั้ง พอได้สติก็วางแผนให้กับตัวเองว่าสมควรเริ่มต้นด้วยการออกเดินเสียก่อน ดีกว่ารอไปจนกว่าจะรู้สึกพร้อมแล้วออกวิ่งทันที ทำให้ตัวเองพร้อมจนกว่าจะวิ่งได้อีกครั้งคือวิธีที่ถูกต้องมากกว่า

สัปดาห์ใหม่นี้จะได้กลับมากินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นอีกครั้งตามแผน ตามด้วยการหยุดยาเคมีที่ยังต้องกินต่อเนื่องแม้จะเพิ่งออกจากโปรแกรมล้างพิษ

บททดสอบครั้งใหม่

เริ่มต้นสัปดาห์นี้ด้วยอากาศที่ไม่ร้อนนัก เป็นผลพวงมาจากฝนหน้าร้อนที่ตกลงมาในสองวันก่อน เช้าแรกของสัปดาห์จึงสามารถสะสมระยะทางได้เต็มที่

ความคิดที่ตามมาติดๆ ก็คือแผนสำหรับการวิ่งเข้าสู่หลักหกพันกิโลเมตร จึงตัดสินใจผ่อนคันเร่งลงเหลือเพียงวันละห้ากิโล เพื่อให้ครบกำหนดราวปลายเดือนพอดี

เช้าวันอังคารมีกิจธุระที่โพธาราม ราชบุรี จึงงดวิ่งไปหนึ่งวัน ส่วนวันศุกร์และเสาร์ จากที่แผนการณ์ในตอนแรกคือต้องออกไปทำงานนอกบ้านหลังจากที่เลื่อนมากจากกลางเดือนที่แล้วและหยุดพักในวันรุ่งขึ้น แผนงานต้องเลื่อนออกไป แต่ก็ไม่ได้ออกวิ่งเช่นกัน

สัปดาห์นี้สะสมระยะทางไปได้เพียงเท่านี้

เริ่มเข้าสู่โปรแกรมล้างพิษตับอีกครั้งในวันพฤหัส พอตกเย็นก็เริ่มมีอาการเจ็บฝ่าเท้าขวาอีกอย่างที่เคยเป็น ระหว่างเข้าโปรแกรมจะต้องหยุดกินยาเคมีทุกอย่าง แต่อาการปวดนั้นเกินจะทน ถึงขนาดต้องลุกขึ้นมากินยาแก้ปวดเสียสองคืนติดกัน คืนวันศุกร์ถึงกับต้องตัดใจกินยารักษาอาการกล้ามเนื้ออักเสบเข้าไปเสริมโดยหวังว่าวันรุ่นขึ้นจะดีขึ้น

เอาเข้าจริงก็มิได้เป็นดังหวัง ถึงขนาดเช้านี้ต้องเริ่มกินยารักษาอาการข้ออักเสบอีกขนานหนึ่งเพิ่มเข้าไป ไม่รู้สาเหตุที่แท้จริงของการเจ็บปวดครั้งนี้ อาจเป็นการสะสมต่อเนื่องมาจากอาหารการกิน หรืออาจเป็นผลจากการหยุดยารักษาระดับกรดยูริกในเลือดก็ไม่อาจทราบได้ แต่ที่ตั้งใจหยุดยานั้นก็เพื่อหันเข้าหาธรรมชาติบำบัดให้มากที่สุด

แต่ก็มิได้สำเร็จดังต้องการ จำเป็นต้องใช้ยาแผนปัจจุบันเข้าช่วยในระยะนี้ก่อนที่จะถึงวันจริงของโปรแกรมในวันอังคาร

น้ำหนักตัวชั่งเมื่อเช้านี้ยังอยู่ที่แปดสิบสามกิโลเหมือนเดิม ส่วนการอาการปวดกำเริบก็พาเอาความรู้สึกนึกคิดมากมายดิ่งลงเหวไปด้วย จะถือว่านี่เป็นการทดสอบครั้งสำคัญของธรรมชาติอีกครั้งหนึ่งก็ไม่ผิดนัก