สืบเนื่องจาก “วิกฤตภาษาไทยในหมู่ผู้นำประเทศ”

ตั้งแต่เช้าวันเสาร์ที่ 22 ตุลาผมได้อ่านบทความของกาแฟดำ ก็ได้รู้สึกถูกใจอย่างยิ่งจึงเขียนอีเมล์ถึงผู้เขียนบทความนั้นโดยไม่รอช้า
Continue reading สืบเนื่องจาก “วิกฤตภาษาไทยในหมู่ผู้นำประเทศ”

ร้านอาหารริมทะเลในฝัน

ผมไปรับประทานอาหารริมทะเลแถวเขาสามมุขได้ 2 ครั้งแล้ว อาหารก็อร่อย แม้เวลาคิดเงินจะต้องคอยทักว่าน้ำดื่มเปิดไปแค่ 2 ขวดน่ะ ทั้งๆ ที่บอกไปตั้งแต่เรียกให้เช็คบิลแล้ว

บรรยากาศก็ไม่ขี้เหร่เท่าไหร่ ตัวอาคารเปิดรับลมทะเลได้ไม่น้อยหรือมากไป พอจะได้รับโอโซนอยู่บ้าง

ครั้งล่าสุดที่ไปมานี้เที่ยงพอดี ไม่เหมือนคราวก่อนที่ไปถึงก็บ่ายแล้ว แน่นอนว่าแขกก็ต้องจับจองที่นั่งริมทะเลกันก่อน ที่น่ารำคาญที่สุดจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากควันบุหรี่นั่นเอง

หลังจากวันนั้นผมคงต้องคิดมากขึ้นหากจะต้องกลับไปที่นั่นอีกครั้ง

วันนี้เกิดครึ้มอกครึ้มใจคิดถึงร้านอาหารทะเลในฝัน

ถ้าผมเป็นเจ้าของร้าน ผมคงจะกันพื้นที่สำหรับผู้สูบบุหรี่ไว้ส่วนหนึ่ง ให้พวกเขาเข้าไปอยู่ในห้องที่มีเครื่องปรับอากาศพร้อมด้วยเครื่องฟอกอากาศประสิทธิภาพสูง

แต่ก่อนอื่นต้องสอบถามข้อมูลความต้องการสูบบุหรี่ก่อน เพื่อแนะนำพื้นที่ส่วนนี้ด้วยว่าคิดค่าบริการหัวละ 10 บาทถ้วนทุกหัว เป็นทางเลือกของผู้บริโภคครับ

ที่แน่ๆ อากาศบริสุทธิ์นั้นต้องถูกคุ้มครองไว้ให้คนที่ไม่สูบบุหรี่เท่านั้น

ทางม้าลายอัจฉริยะ

เช้านี้ผ่านไปหน้าคุรุสภาอีกเช่นเคย แต่สิ่งหนึ่งที่ไม่เหมือนเดิม ทางม้าลายหน้าคุรุสภานั้นมีสมองแล้ว

ทางม้าลายอัจฉริยะ

เป็นทางม้าลายที่มีการติดตั้งหลอดสัญญาณไฟข้าม และอุปกรณ์นับเวลาสัญญาณไฟจราจรแบบถอยหลัง พร้อมมีเสียงสัญญาณบอกเป็นจังหวะ เพื่อให้คนทั่วไปและคนตาบอดทราบระยะเวลาคอยการข้าม รวมทั้งระยะเวลาในการข้ามถนน ผู้ขับขี่รถยนต์ได้ทราบจังหวะคนข้าม ล่วงหน้าเพื่อหยุดรถ และทราบระยะเวลาสิ้นสุดการหยุดให้ข้ามถนนเพื่อเตรียมตัวในการเคลื่อนตัวรถได้ดี กรุงเทพมหานครได้ติดตั้งทางม้าลายอัจฉริยะ ๓๔ จุด ตามบริเวณหน้าโรงเรียน โรงพยาบาล สถานที่สาธารณะทั่วไปที่มีคนใช้เส้นทางสัญจรจำนวนมาก

(หนังสือพิมพ์ผู้จัดการ วันที่ ๙ กันยายน ๒๕๔๘)

ระยะก่อนและหลังทางม้าลายอัจฉริยะตรงนี้ไม่เกิน 100 เมตรจะเป็นสีแยกไฟแดง นั่นหมายความว่ารถที่ต้องผ่านย่านนี้อาจจะต้องติดไฟแดงเพิ่มขึ้นจาก 2 จุดเป็น 3 จุด ที่ว่าอาจจะก็เพราะว่าคงไม่มีใครข้ามทางม้าลายนี้ตลอดเวลากระมัง

ใจหนึ่งก็เป็นห่วงสภาพการจราจรในชั่วโมงเร่งด่วนย่านนี้ที่ติดขัดอยู่เสมอ แต่อีกใจหนึ่งก็คิดว่าความก้าวหน้าทางวัตถุเช่นนี้คงเสริมสร้างความสะดวกสบายให้กับผู้คนย่านสัญลักษณ์แห่งการพัฒนาทางปัญญา (ตลอดกาล – สำหรับผม) แห่งนี้ได้เช่นกัน

แต่ขณะที่วัตถุก้าวหน้าไปแล้ว คนยังอยากจะย่ำต๊อกอยู่กับที่กระนั้นหรือ ไม่ก้าวหน้าบางครั้งก็คือการถอยหลัง

ภาพที่เห็นขณะรอสัญญาณไปให้รถผ่านไปได้ นอกจากจะเป็นภูมิทัศน์ที่ถูกปรับเล็กน้อยเพื่อความสะดวกในการข้ามถนน สัญญาณไฟแดงที่มีตัวเลขนับถอยหลังบอก เครื่องหมายจราจรรูปคนข้ามทางม้าลายที่คนขยับเป็นจังหวะข้ามถนนได้ และจะขยับเร็วขึ้นเมื่อใกล้หมดเวลาข้าม

แต่วัยรุ่นเจ้าสำอางค์สองนางนั้นยังทอดน่องข้ามทางม้าลายเดียวกันนี้ไปราวกับว่าเป็นทางแมวเดิน (Cat Walk) ไม่ยี่หร่ะว่าสัญญาณนั้นให้ไฟเขียวแล้ว ตัวเองเพิ่งพาตัวเองมาแค่เกือบกลางถนน รถคันนั้นก็ไม่กล้าออกตัวไป คงเป็นเพราะเกรงว่าอาจจะถูกเสียดสีตามมาภายหลัง

มันเป็นภาพที่ยังความสลดสังเวชใจยิ่งนัก นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ผมได้พบกับคนวัยเดียวกันกับเธอทั้งสองมีค่านิยมเปลี่ยนทางม้าลายเป็นทางแมวเดิน บ่อยครั้งที่จะพบเห็นได้หน้าสถาบันอุดมศึกษาที่จะต้องผ่านไปแน่หลังจากนี้ เพื่อตรงไปขึ้นสะพานซังฮี้ เรื่องแบบนั้คงไม่มีสอนกันในระดับนั้นแล้ว

ผมถูกสั่งสอนมาตั้งแต่จำความได้ว่า “หากต้องข้ามถนน ให้รีบข้าม”

คำถามมากมายผุดขึ้นในมโนสำนึก “หรือว่าพวกเธอไม่ได้รับการอบรมสั่งสอนอย่างเราไม่ว่าจะเรื่องการข้ามถนนและการเคารพกฏจราจร การเอาใจเขามาใส่ใจเรา การรู้จักเกรงใจผู้อื่น” – “หรือว่าสัญญาณเสียงที่ต้องบอกจังหวะให้รีบข้ามถนนไม่ทำงาน”

เมื่อผู้รับผิดชอบได้ทำการใส่สมองให้ทางม้าลายเพื่อพัฒนาความสะดวกสะบายในการใช้ชีวิตในเมืองกรุงแล้ว ผู้คนที่อยู่ที่นี่ต้องไม่ลืมที่จะพัฒนาสมองและจิตใจของตนให้สูงขึ้นเพื่อคนรอบข้างด้วย

สลัดฟักทอง

สลัดฟักทอง ตรานีฟู๊ดส์
Neefood PUMPKIN HOME MADE DRESSING
250ml 67.50 บาท

No Added Egg & Dairy-Free

ส่วนประกอบโดยประมาณ
นมถั่วเหลืองแคลเซียมสูง 16%
ฟักทอง 28%
น้ำมันสลัด 27%
น้ำตาลไม่ฟอกสี 11%
น้ำส้มสายชูกลั่น 16%
เกลือไอโอดีน 1%

ไม่ใส่ไข่และนมข้นหวาน
ไม่ใช้วัตถุกันเสีย

a silent scream from inside.