ร้อนจนเสียสติ

นอนเต็มอื่มแล้วตื่นมาเริ่มต้นสัปดาห์ใหม่ด้วยการวิ่งไกลประจำสัปดาห์ ดีที่เริ่มอย่างรวดเร็วทำให้พอได้สัมผัสสายลมเย็นๆ พัดผ่านไปบ้าง สัปดาห์นี้คงไม่ได้ออกวิ่งทุกวันเหมือนสัปดาห์ที่แล้ว

เนื่องจากมีภารกิจในวันจันทร์และวันศุกร์ ทำให้ตั้งใจว่าวันที่เหลือของสัปดาห์จะต้องออกกำลังครบทุกวัน ถึงกับคิดเลยเถิดไปถึงระยะสะสมสองร้อยกิโลเมตรต่อเดือน แต่ก็เป็นไปไม่ได้แล้วสำหรับเดือนนี้

สัปดาห์นี้สามารถทำระยะทางได้ตามกำลังที่พอจะมีมากขึ้นตามนี้

พยายามหาว่าอะไรเป็นสาเหตุของน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นขนาดนี้ มีความคิดเรื่องน้ำเย็นที่ดื่มดับร้อนนั้นเข้าไปรบกวนการทำงานของตับจนรวนเลยมีการสั่งให้สะสมไขมันเพิ่มขึ้นจนเห็นผลทันตา แต่นั่นก็เป็นเพียงสมมติฐานเท่านั้น

สิ่งที่ทำได้คือพยายามควบคุมการกินหลังมื้อเย็น แต่อากาศที่ร้อนจัดกลับทำให้สติแตกในช่วงบ่ายจนถึงค่ำ พาลทำให้หาอะไรใส่ปากกันวุ่นวายไปหมด มีช็อคโกแลตที่ยังไม่ได้เปิดอีกสองห่อ กินแล้วคงจะอารมณ์ดีขึ้นบ้างก็เป็นได้ หรือว่านั้นเจ้านี่คือตัวการทำให้น้ำหนักขึ้นถึงขั้นนี้แล้วกันแน่

อาการสติแตกแม้ไม่มากนักแต่ก็ทำให้ประเคนทั้งน้ำทั้งผลไม้ต่างๆ ที่พอมีอยู่ใส่ปากเคี้ยวด้วยหวังว่าจะลดความเครียดลงไปได้ แต่ผลไม่เป็นเช่นนั้น ดีที่น้ำหนักชั่งเช้านี้ยังอยู่ที่เก้าสิบเอ็ดกิโลกรัมเท่าเดิมที่พุ่งขึ้นมา ไม่อย่างนั้นอาจจะเสียสติแต่เช้าก็เป็นได้

ยังพอมีสติคิดได้ว่าร่างกายต้องการสภาพที่สมดุลย์พอจะปรับและแก้ไขตัวเองตามธรรมชาติ แผนการล้างพิษตับและถุงน้ำดีครั้งใหม่จึงเกิดขึ้นในอีกสองสัปดาห์ข้างหน้า เร็วขึ้นมาก่อนเวลาเพื่อปรับร่างกายอีกครั้งก่อนเริ่มเดินหน้าตามแนวทางสุขภาพที่ถูกต้อง

แต่ยังไม่รู้ว่าช่วงนี้จะสู้กับความร้อนได้แค่ไหน

อ่านจบ รู้ไว้…ไม่โง่

รู้ไว้…ไม่โง่

ข้อเท็จจริงที่คนไทยต้องรู้ ก่อนตกเป็นเหยื่อฝรั่ง
เผยข้อมูลที่ถูกบิดเบือน ความลับภายใต้ระบบทุนนิยม
หลักฐานทางวิชาการชิ้นสำคัญที่จะพลิกความคิด ความเชื่อของคนไทย
ต่อจากนี้ไป คนไทยจะไม่ตกเป็นเหยื่อ…

โดย ดร.ณรงค์ โฉมเฉลา

พิมพ์ครั้งที่ 2
ISBN 978-616-7061-74-0
สำนักพิมพ์โพสต์บุ๊กส์
ราคา 230 บาท

สารบัญ

  • บทนำ
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยเลิกบริโภคน้ำมันมะพร้าว
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยเลิกบริโภคกระทิ
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยบริโภคถั่วเหลือง
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยดื่มนมวัว
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยว่าคอเลสเตอรอลเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยว่าไขมันเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยว่าน้ำมันไม่อิ่มตัวมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกว่าไขมันอิ่มตัวเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกว่ากรดไขมันจำเป็นนั้นจำเป็นจริงๆ
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยเลิกบริโภคไข่ไก่
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยใช้ยาอย่างบ้าระห่ำ
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้คนไทยกลัวแสงแดด
  • เมื่อฝรั่งมันหลอกให้ฉีดวัคซีนป้องกัน/ใช้ยาต้านไวรัสรักษาไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009
  • บทส่งท้าย

ผมรู้จัก ดร.ณรงค์ โฉมเฉลา ผ่านการศึกษาเรื่อง ‘น้ำมันมะพร้าวหีบเย็น’ หรือที่ท่านอาจารย์นิยมเรียกว่่า ‘น้ำมันมะพร้าวพรหมจรรย์’ มากกว่า ฟังไปศึกษาไปก็สงสัยเหมือนกันว่าท่านเป็นใครมาจากไหน แต่ก็ให้ความสำคัญกับเนื้อหาที่ท่านนำเสนอมากกว่า และข้อมูลมากมายที่พรั่งพรูจากสมองของท่านไม่มีตรงไหนเลยที่ทำให้สงสัยว่าท่านมั่วหรือเปล่า

เมื่อศึกษาเรื่องน้ำมันมะพร้าวมากขึ้นก็ยิ่งสนใจเนื้อหาในกลุ่มอื่นๆ ที่เคยรู้มากก่อนจากการประชาสัมพันธ์และจากค้นคว้าเรื่องสุขภาพตามแนวทางสมัยใหม่ คำถามสำคัญที่เกิดขึ้นตลอดก็คือทำไมเรื่องอย่างนี้บรรพบุรุษของเราไม่เคยมีปัญหาเลย กลับเป็นเรื่องที่คนไทยในอดีตสามารถพึ่งตัวเองมาได้อย่างยาวนาน

และหนังสือเล่มนี้จะให้คำอธิบายข้อสงสัยต่างๆ ที่มีอยู่ในใจมานาน นำมาประกอบกับความรู้จากการค้นคว้าเรื่องการแพทย์ทางเลือกและธรรมชาติบำบัดได้เป็นอย่างดี

เรื่องที่เลวร้ายที่สุดคือการเอาชีวิตและสุขภาพของคนทั่วโลกเป็นตัวประกันของบริษัทยาข้ามชาติ เมื่อประกอบเข้ากับข้อมูลจากสารคดีเรื่อง Food Inc. แล้วยิ่งต้องหันกลับมาดูสิ่งดีๆ ของบรรพบุรุษเราในอดีตโดยพลัน เพื่อให้สามารถพึ่งตัวเองได้ทั้งในปัจจัยสี่โดยเฉพาะอาหารและยารักษาโรค

ที่เลวร้ายกว่านั้นคือคนไทยนี่เองที่หลอกคนไทยด้วยกัน ท่านอาจารย์ได้พูดเรื่องนี้นับครั้งไม่ถ้วนในหนังสือ

ข้อมูลเพิ่มเติม

 

สถิติใหม่ของปีนี้

หลังจากตื่นตกใจกับน้ำหนักตัวที่พุ่งขึ้นอย่างแรง ความต้องการออกกำลังกายให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ก็ตามมาเพราะเป็นหนทางเดียวที่สามารถลงมือได้ทันที ประกอบกับแผนการวิ่งไกลประจำสัปดาห์ทำให้เริ่มต้นด้วยระยะสิบกิโลเมตรโดยไม่มีลังเล

จากนั้นมุ่งมั่นว่าสัปดาห์นี้จะต้องออกวิ่งให้ได้ทุกวันด้วยแผนการวิ่งปกติเจ็ดร้อยแคลอรี่ จะได้ระยะทางวันละประมาณแปดกิโลเมตร และก็สามารถทำได้สำเร็จตามต้องการ เป็นครั้งแรกในรอบปีที่สามารถออกวิ่งได้ครบทุกวัน แถมยังทำระยะสะสมประจำสัปดาห์ได้มากที่สุด ถือว่าเป็นการให้รางวัลกับตัวเองได้เหมือนกัน ตามนี้

และในวันจบสัปดาห์ เป้าหมายการวิ่งหนึ่งร้อยยี่สิบห้ากิโลเมตรภายในห้าสัปดาห์ก็บรรลุในเวลาเพียงสามสัปดาห์

มั่นใจลึกๆ ว่าผลตอบแทนกลับมาจะเป็นความแข็งแรงของร่างกายโดยรวมอย่างแน่นอน

แต่แล้วน้ำหนักที่ชั่งเช้านี้ก็สร้างความหวาดหวั่นอีกครั้งเมื่อได้เห็นตัวเลขเก้าสิบกิโลครึ่ง แทบจะไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปจากสัปดาห์ก่อนแม้จะได้ออกวิ่งจะเหงื่อโทรมกายทุกเช้าตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา

ต้องมีอะไรผิดพลาดสักอย่างเป็นแน่ เป้าแรกที่คิดก็คืออาหารการกิน ถึงแม้จะพยายามคุมมื้อเย็นและหลังจากนั้น ประกอบกันพยายามเลื่อนเวลาตื่นนอนให้เร็วขึ้นเพื่อจะได้ออกกำลังในสภาพอากาศที่ไม่ร้อนนัก แต่ก็ยังมีบางค่ำที่เผลอเรอกับการกิน และอาจจะเป็นเพราะปริมาณอาหารในมื้อกลางวันที่ค่อนข้างเน้นหนัก

ช่วงนี้สภาพอากาศตอนกลางวันล่วงจนบ่ายถึงตอนเย็นไปอุปสรรคต่อการดำเนินชีวิตปกติอย่างมาก มีความต้องการดื่มน้ำเพิ่มขึ้น แถมด้วยการกินจุบจิบเพื่อบรรเทาอารมณ์หงุดหงิด แต่ก็พยายามเลือกกินผลไม้มากกว่า ถึงกระนั้นก็อาจจะมีอะไรผิดพลาดอยู่จนได้เห็นตัวเลขน้ำหนักเช้านี้

พยายามไม่เครียดกับตัวเลขนั้นแต่ก็ไม่อาจละเลยได้ คงต้องปรับกิจกรรมต่างๆ ระหว่างวันให้สมดุลย์ยิ่งขึ้น คงต้องมีการฝืนกายฝืนใจบ้าง ส่วนหลังนี่คงหนักเอาการเลยเหมือนกัน

กาแฟดอยช้าง พรีเมียม ออแกนิค

กาแฟคั่ว ตราดอยช้าง (พรีเมียมออแกนิค)
ROASTED COFFEE BEAN DOICHAANG (PREMIUM ORGANIC)

Organic Farming / สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย GI Thai Geographical Indication / USDA Organic / Fairtrade

SHB 100%
ARABICA
THE ORIGINAL PREMIUM COFFEE

COFFEE DOI CHAANG

WORLD CLASS SPECIALTY COFFEE
SINGLE ESTATE

WWW.DOICHAANGCOFFEE.COM
NET WEIGHT 250 g. e (8.8 oz)

The Fairtrade certification mark is your independent guarantee that this product has been certified in accordance with international Fairtrade Standards.
www.info.fairtrade.net

DIRECTIONS

  1. Grind beans just before brewing, check the size of grind is best for your coffeemaker.
  2. Always use fresh filtered water
  3. Use 2 tablespoons (10g.) ground coffee to 180 ml hot water at 95 °C

STORAGE INSTRUCTIONS
After opening, store coffee in the airtight container, at the cool dry place.

100% ARABICA STRICTLY HARD BEAN

PRODUCT OF THAILAND

…IN QUALITY WE TRUST…

DOI CHAANG COFFEE ORIGINAL Co., Ltd.
787 Moo 3 Wawi District Maesuai
Chiang Rai 57180 Thailand

WWW.DOICHAANGCOFFEE.COM
“JAW SHA DO DAY”

ผลิตโดย
บริษัทดอยช้าง คอฟฟี่ ออริจินอล จำกัด เชียงราย ประเทศไทย
น้ำหนักสุทธิ 250 กรัม (8.8 ออนซ์)
วัน/เดือน/ปี ที่ผลิต

อย 57-2-02046-2-0004
ฮาลลาล 82 973 004 08 46
barcode 8 856709 000214

สั่งจาก greenshopcafe.com ถุงละ 350 บาท ค่าจัดส่งทาง EMS อีก 65 บาท

แรกๆ ที่เริ่มขายจะมีแต่แบบเมล็ด เพิ่งเห็นมีแบบคั่วบดระยะหลังมานี้เอง แต่พอสั่งแบบคั่วบดมาก็ได้แบบบดละเอียดเลย เหมาะสำหรับเครื่องชงแอสเฟรสโซมากกว่า พอจะชงกับเครื่องคอฟฟี่เพรสได้เพราะไม่มีเครื่องใหญ่ใช้

ระดับการคั่วน่าจะเป็น Bold เข้มดีและยังมีกลิ่นหอมมากอีกด้วย

ชงตั้งแต่วันที่ 4 – 20 เม.ย. 2555

ข้อมูลเพิ่มเติม

 

ข้าวกล้องหอมมะลิแดง ตรา แก้วไพร

ข้าวกล้องหอมมะลิแดง ตรา แก้วไพร

จัดจำหน่ายโดย ASTV ASIA SATELLITE TV

ข้อมูลจำเพาะ
สีแดง : บำรุงเลือด หัวใจ และหล่อเลี้ยงทุกเซลล์

วิธีทำข้าวกล้องงอก (ควรทำภายใน 3 เดือน นับจากวันผลิต)

  1. แช่น้ำ 4 ชม.
  2. ใส่กระชอนปิดฝาให้อบ 6 ชม.
  3. นำมาล้างแล้วปิดฝาให้อบ 10-14 ชม.
  4. หุงได้เลย (เวลาหุงจะมีกลิ่นหอม)

ผลิตที่ 36/1 หมู่.4 ต.บ้านเขว้า อ.บ้านเขว้า จ.ชัยภูมิ

บรรจุ 1 กิโลกรัม
ราคา 105 บาท
วันที่ผลิตดูด้านบนบรรจุภัณฑ์

จัดจำหน่ายโดย
สนใจสั่งซื้อติดต่อ Call Center 02-633-5353

ซื้อจาก ASTV Shop บ้านเจ้าพระยา